はりまライスセンター

製造指示・納品書システム

はりまライスセンター

鶴岡(東棟)日別発注書の取込

センターから届いた日別発注書(.xlsx)を選択してください。 解析→検算→前回との差分確認のうえ、確定保存します。

櫛引 月間人員表(PDF)の取込

櫛引学校給食センターの「給食人員表(主食注文表)」PDFを選択してください。 月間まとめて取込み、米飯日のみを対象に日別データを作成します。 訂正版は同じ月に上書きし、前版との差分を表示します。

製造指示書・納品書の印刷

納品書の発行者表記

精米管理

製造日ごとに使用する米を指定します(米種は地区単位。同じ日は地区内の全校が同じ米)。 ここで指定した米が製造指示書に印字され、消費数量が該当する受払台帳へ自動で振り分けられます。

台帳は「地区 × 品種 × 納品元」ごとに1枚作成されます。 例:鶴岡分 つや姫(鶴岡米商)、櫛引分 櫛引産はえぬき(パールライス山形)、 櫛引分 はえぬき(山形県学校給食会=初期在庫)

クラスマスタ

「各校総重量一覧表.xlsx」を選択すると解析し、確認のうえマスタとして保存します。 年度更新や人数改定時は最新のExcelを再取込してください。

計算パラメータ設定

変更すると以降の製造指示書・納品書の計算に反映されます(保存済みの人数データは変更されません)。

項目設定値説明
炊飯倍率 倍 生米に対する炊上がりの係数。0.1単位で変更可
1釜の生米量 kg 釜数=米量÷この値
総重量の切上げ単位 g 既定100g(総重量一覧と同じ)